#2 El Celler de Can Roca

#2 El Celler de Can Roca

Land: Spanje
Plaats: Girona
Chef: Joan Roca
Sommelier: Josep Roca
Sterren: ***
Prijs: €95,- (excl. drank)


El Celler de Can Roca is een restaurant in Girona, Spanje. Opgericht in 1986 door de drie broers Roca naast de familie restaurant dat traditionele gerechten maakte. De oudste broer, Joan Roca is de chef-kok; Josep Roca, de middelste broer, de sommelier en de jongste broer, Jordi Roca is verantwoordelijk voor de desserts. Het restaurant is onderscheiden met drie Michelin- sterren. In het najaar van 2007 het restaurant verhuisd naar een modern gebouw op maat gemaakt voor het restaurant. De nieuwe locatie is ongeveer 100 meter van het voorafgaande restaurant.