05. Restaurant Inter Scaldes

Dit Restaurant is gelegen in de Zeeuwse Polders omringd door groen en omgeven door een Engelse tuin, u waant zich in het buitenland. Patron cuisinier Jannis Brevet laat zich inspireren door wat water en land te bieden hebben. Hij verdiende zijn sporen in vele restaurants in binnen- en buitenland. Kenmerkend voor zijn stijl, zijn de invloeden van de Zeeuwse wateren. Oosterschelde kreeft, mossels en oesters staan in de juiste balans met wat het land te bieden heeft, zoals het Zeeuws zuiglam, en groentes, kazen en fruit uit de Bevelandse polder.